2018年6月13号上午十点左右,在合肥市庐阳区刘鸿盛三孝口社区食堂,来了一群特殊的客人——合肥庐州诗词学会,他们来刘鸿盛进行采风,还有安徽老年报的记者一行陪同参加。
他们可以说是现代版的李杜文豪家,其中,庐州诗词学会的凌先范队长及刘世兴老师分别为刘鸿盛写了一首诗,两位老师意气风发,凌老还精神抖擞的在现场为我们大声朗读了这首诗:
敬老爱尊第一家
——品尝三孝口社区食堂小吃
凌先范
社区美食一枝花,誉满庐阳百姓夸。
糯米油香甜爽口,冬菇鸡饺味尤佳。
弘扬传统千秋业,关爱老人第一家。
顾客盈门争比品,流连忘返日西斜。
赞百年老店——刘鸿盛
刘世兴
冬菇鸡饺冠庐州,
烧饼狮头创一流。
重出江湖今胜昔,
舌尖记忆诉乡愁。
著名书法家阮会国也赠送董事长胡明朗先生一幅书法作品。
我们刘鸿盛餐饮有限公司的胡董事长也发言:目前我们正在筹备中,准备把合肥的地方特色小吃、特色菜,如张顺兴糕点、刘鸿盛土菜馆等集中起来,打造属于我们合肥人自己的特色!
在幽默诙谐,欢声笑语中,大家相互交流文学并品尝我们刘鸿盛老字号品牌特色美食。安徽庐州诗词学会以及老年报的记者们对我们刘鸿盛老字号品牌的招牌特色小吃“冬菇鸡饺、萝卜丝鲜肉酥烧饼、庐阳汤包”等进行现场品尝,并给予高度赞扬!其中,庐州诗词学会凌老深情款款的握住刘鸿盛胡董事长的手,说一定要继承和发扬我们中华民族的传统优良文化,做好我们合肥特色的饮食文化,并走出安徽,走出国门,走向世界。
此次采风交流会在轻松和谐、阵阵笑语中取得了圆满成功!