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刘鸿盛亮相合肥2019中国农民丰收节
时间:2019-09-24 点击:2005次
9月23日上午,“2019中国农民丰收节”在合肥巢湖经开区三瓜公社盛大开幕。本次丰收节活动以“庆丰收·农民乐”为主题,包含了“24节气馆开馆仪式”、“合肥市金秋特色农产品暨扶贫农产品交流展销会”、“迎丰收体验季系列活动”等多项活动。开幕式上,合肥市级以上劳模代表、先进工作者及示范性新型农业经营主体代表、新型农业经营主体代表分别向祖国报喜讲述丰收故事并参与丰收节启动仪式。
伴随着24节气童谣表演的开始,江淮流域传统农耕文化典型代表、全国首家二十四节气博物馆正式开馆。踏入馆内,可以领略到中国农业最伟大的发明之一的24节气,中国农耕文化的传承,燧人取火、后稷稼穑,由原始走向精耕细作,从看天吃饭到科学绿色,从芒种到秋分,从清明到处暑,都在馆内一一展现。
合肥市委副书记郭强表示,乡村振兴事关合肥城市未来发展、事关广大农民对美好生活的向往。城市的发展离不开乡村,正是有了乡村的滋养,城市才能生生不息、持续发展。
合肥市委副书记郭强等领导参观各展台
本次中国农民丰收节,安徽刘鸿盛餐饮有限公司携中华老字号“张顺兴号”一同参加,为大家带来了刘鸿盛的传统美食冬菇鸡饺、庐阳酥和“张顺兴号”的四大名点——麻饼、寸金、烘糕、白切,向人们展现了百年来劳动人民在饮食文化上的智慧结晶。
当天烈阳高照,但这丝毫抵挡不住参展市民的热情,大家纷纷拍照留恋并品尝。醇厚浓郁的鸡汤配上几抹嫩黄的鸡油,用勺子舀下去,还能看到沉在底下的冬菇和大块鸡肉。饺皮嫩滑如鹅脂,肉馅鲜美却不腻,韵味非凡,市民们品尝完都称赞叫好。
而另一处,近千人齐聚田间垄上,一起体验摘玉米劳动的快乐与丰收的喜悦,现场品尝玉米,享受乡野时光。打谷场上,白天品尝收获的瓜果时蔬,感受丰收的喜悦,晚间围着篝火,听乡村音乐,看漫天繁星,吃特色美味,合肥龙虾、巢湖湖鲜、当季瓜果,品尝丰收成果,感受邻里温情。
“中国农民丰收节”是一个鲜明的文化符号,合肥将以此为契机推动乡村振兴,谱写新时代农村改革发展新篇章,推动农村在合肥提升城市能级和核心竞争力中发挥更加重要的作用,让广大农民有更多获得感、幸福感、安全感。