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庐阳首届十大网红打卡地新鲜出炉啦
时间:2019-09-28  点击:2546次
   “辉煌七十载,逍遥庐阳游!”—庐阳区首届文化旅游艺术活动季9月19日盛大启幕!作为本届文旅艺术活动季的重头戏,“庐阳区首届十大网红打卡地” 9月5日正式启动融媒体大征集!
   “庐阳区首届十大网红打卡地”征集评选活动由庐阳区文化和旅游局、庐阳区商务局、庐阳区老城办主办,安徽首家融媒体广播FM100.3徽商广播创意承办。活动旨在挖掘庐阳区丰富的文化和旅游资源,进一步宣传和传播庐阳区作为“合肥之根”的文旅形象。活动打破传统旅游观光的狭义概念,以有趣的纽带,涵盖吃喝玩乐游购娱等丰富元素,以有趣活泼的形式,向市民、外地游客征集推荐一批庐阳网红打卡地。
   9月27日,“庐阳区首届十大网红打卡地”在二十多家候选地中诞生!刘鸿盛毫无疑问的跻身前十。“小刀面、馄饨饺、糯米油香、小笼包、龙灯节子包油条,品庐阳老味道,来百年刘鸿盛!”,说到网红打卡地,美食当然必不可少。随着城市的发展,很多老味道正在慢慢消失,曾经就有一种美味,是老合肥一代人的记忆,没错,这就是合肥小吃的金字招牌,刘鸿盛!
   刘鸿盛始于清朝末年1873年,一家以经营饺面点心为主的面馆,至今已有146年的历史。刘鸿盛的冬菇鸡饺,对于老合肥来说,不仅仅是回忆,更是难得的美味。冬菇鸡饺最大的特色就是皮薄、肉滑、似豆腐。其制法非常讲究,手工制皮,并精选后座子精肉制馅,配以三斤左右重的本地老鸡和香菇一起熬制的鸡汤,口感爽滑清亮,馅嫩汤鲜,鸡菇味醇。品尝后齿颊留香,回味无穷。
   除了冬菇鸡饺,刘鸿盛的特色美食还有很多,小花狮子头香脆焦酥,姜香开胃;虾仁汤包素雅美观,皮薄馅多;萝卜丝鲜肉烧饼层次清爽,内外香酥;桂花赤豆糊甜而不腻,香滑爽口。
   90年代“刘鸿盛”获国内贸易部颁发的“中华老字号”,冬菇鸡饺获“中华名小吃”,目前刘鸿盛在合肥有30余家分店、8家助餐点和一家中央厨房,旨在发扬光大具有合肥味道,安徽记忆的传统小吃,推陈出新,这也使刘鸿盛成为合肥本地以及外地游客不得不光临的“网红”小吃!
   除了刘鸿盛,还有九处非常优秀的“网红打卡地”,分别是逍遥津公园、新华书店三孝口店、合肥银泰中心、老报馆、刘鸿盛。李鸿章故居、天仙配茶戏楼、崔岗艺术村、杏花书苑和庐州烤鸭店,这些都是合肥人耳熟能详的“网红地”。
   国庆十一黄金周就快到了,小伙伴们出游计划定好了吗?平静的心是否开始躁动了呢?快参考以上的“网红打卡地”丰富你的整个假期吧!

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